Vipiteno Burro di Qualità Sterzing
Vipiteno·burro
Evidenza debole · 1 fonte · aggiornato 15/04/2026
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Fonti e dichiarazioni
- Consigliato
Panna fresca da centrifuga (non affioramento), latte lavorato entro 24 ore. Test Salvagente: ottimi risultati organolettici, sapore pulito, consistenza compatta, profumo di latte fresco. Nessun problema microbiologico. Dichiara metodo centrifuga in etichetta. Filiera corta (600 allevatori entro 40 km). Prezzo corretto €2,20-2,50/250g
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